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好的自酿啤设施设备和配料都导致 1、 有一个套动态平衡的专用生产机，操控都可以简短也可很复杂，但专用生产机很大动态平衡，温差的保持很大要动态平衡，时候的保持精准度，专用生产机保压状态好之类的，不可避免要素以免以减少对的产品的介入，将经典碑酒加工制作工艺 要求化，将精酿碑酒弄出优势来。 2、 有一个有责任对啤酒感兴趣能将酿造啤酒当成一辈子事业干的酿酒师，富有创新思维，培养对啤酒的热爱。
酿酒师应是大部分酿酒整个过程的结构性，没有我们都是什么样的艺术风格的红啤酒也许企业产品，装置多好也会具有关键在于缘由，这类酿酒师有三点规定要求，某种要了解到酿  酒的原里，懂如此去爱护酵母菌的的生长和存在，如同电视剧里习惯性讲到的，你对他变好了，他也会报答你，不低于我就没有太伤心，再有总责心某种较强，可以酿酒弄成自已的企业来干，这类人不都要多的工程的专业小知识，是这类人要有學習的进取精神，要研究，意见与建议这类人是刚哈佛大学的能开展这类这个行业的學習酿酒工程的专业也许分子生物学技术沤肥的专业人才。要富裕學習心和开创性。

3、 有稳定的工艺能做出稳定的传统啤酒，同时又富有创造性，可以做出个性化极强的新产品。
4、 稳定的原料质量；在酿造过程中其实主要就4种原料，麦芽酒花酵母水；其实走遍大江南北你会发现，在这个工业啤酒横行的年代也会有好喝的酒和不好喝的酒，以水质为例，国内再之前没有五大啤酒集团十大啤酒集团的时候，全国啤酒工艺大体相同，所以口味多样的精酿啤酒就开始进入市场，并且大受欢迎。
说完水质再说酒花，观众们知道国内酒花最成功的地方吗？都知道青岛酒花，只是很少一部分从业人员知道新疆酒花的存在，殊不知那个地方有全国最好的酒花和最优质的西北大麦，在收购前和收购后他们突出麦芽香气和酒花香气。
5、 啤酒配方设计
按照HLPJ2015内的所有啤酒风格，以及成千上万的配方，能根据所选的原材料、操作方式，预估出成品啤酒的各项指标，比如：酒精度、苦度值、色度等参数。需要借助设计软件。